Mokarico News

02.11.2010 - Noir: Medaglia d'Oro
al concorso internazionale ICT 2010!



Un'altra vittoria! Un altro straordinario successo!

Noir: la migliore miscela italiana per la categoria Espresso al concorso internazionale International Coffee Tasting 2010!

Un'altra Medaglia d'Oro che si aggiunge a quelle ottenute da Mokarico nelle precedenti edizioni del concorso!



La terza edizione dell'International Coffee Tasting, il concorso internazionale tra caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè, ha decreatato la miscela Noir come vincitrice della Medaglia d'Oro per la categoria Espresso!

Per due giorni 27 assaggiatori provenienti da 9 paesi (Italia, Giappone, Polonia, Slovacchia, Slovenia, Svezia, Svizzera, Serbia, Germania) hanno valutato 121 caffè provenienti da Italia, Germania, Messico, Polonia, Slovenia, Spagna, Svizzera, Tailandia, Stati Uniti.

Il segno distintivo della qualità e dell'eccellenza, l’esperienza unica e speciale, l'aroma ricco e armonioso, il gusto equilibrato ed intenso, il perfetto equilibrio tra acidità, corpo, aroma e dolcezza.

Sono questi i valori che hanno permesso alla miscela Noir di ottenere questo ulteriore importante successo!

Un ulteriore riconoscimento alla straordinaria qualità, al gusto e agli aromi tipici della migliore miscela per Espresso Italiano!