Sofisticati controlli della tostatura attraverso il monitoraggio elettronico delle temperature ed il raffreddamento ad aria garantiscono un prodotto di qualità eccellente che verrà confezionato in imballaggi speciali dotati di apposite valvole contro l'ingresso di agenti atmosferici esterni.

Il valore della qualità Mokarico continua anche nella fornitura ai punti vendita, attraverso la puntualità e la cortesia, e nel servizio post-vendita con ogni tipo di supporto di manutenzione ed assistenza.

Mokarico è socio fondatore e partecipa attivamente all'Istituto Nazionale Espresso Italiano (I.N.E.I.), attraverso il quale ha ottenuto la certificazione delle miscele ad uso professionale del caffè espresso a marchio ESPRESSO ITALIANO
e la possibilità di certificare i locali in grado
di garantire il rispetto di elevati standard
di qualità del caffè servito.

Mokarico è certificato ISO 9001,
ISO 14001 (ambientale)
e SA 8000 (etica).